"許氏參業"前進北海道 見證高品質"干貝"生產過程
為了幫助美國華人,打造健康生活。「許氏參業集團」,特別代理銷售"北海道干貝",並透過東森電視的獨家鏡頭,帶領觀眾前往北海道,見證高品質干貝,是如何製作出來的。
天才剛剛破曉,「許氏參業集團」創辦人許忠政,就帶領東森新聞團隊,來到北海道的港邊、迎接漁船入港。看船上載滿了剛剛從附近海域捕撈的新鮮扇貝,而漁民們也迫不及待將扇貝搬運到卡車上,立馬送往干貝工廠、加工製造。
代理北海道干貝將近30年的許忠政,在工廠裡親自為大家解說、新鮮的北海道扇貝,是如何製作成為頂級的干貝。
首先,「新鮮扇貝」在經過清洗、蒸汽蒸熟之後,透過機器將扇貝殼和貝肉分離。接著,要馬上將貝肉放進冰水中降溫。工人再以手工一個個地剝掉、貝肉的邊裙,留下形體飽滿、顏色雪白的貝柱。
接下來,再度將貝柱蒸熟,之後再放進烘乾機裡,做2次的脫水乾燥處理。
在經過將近1個月的乾燥處理之後,就會看到泛著金黃色,散發甜美香氣的干貝成品。接下來,經驗豐富的工人還會將干貝依照顏色、大小分級包裝,並附上原產地生產的保證書。最後,這就是我們在市面上所看到,製作過程嚴謹,且品質有保障的、北海道頂級干貝。
許氏參業集團總裁「許恩偉」表示,干貝含有肝醣,具有防癌和抑止癌症的功效。另外,干貝也含有牛磺酸,不僅能消除身體、眼睛疲勞,也能增進肝臟和心臟的功能。許氏參業集團能將這麼棒的天然食材,介紹給北美的華人民眾,感到相當自豪。
「許恩偉」更表示,北海道所生產的干貝,不僅品質優良、供貨穩定,而且價格合理,所以希望美國消費者能安心享用、許氏代理的這種好產品。
「許氏參業集團」這次帶領東森新聞團隊,親自造訪北海道,透過東森新聞的獨家採訪,讓觀眾瞭解「干貝」的生產過程。「許氏參業集團」提醒消費者,一定要選擇許氏進口自北海道的「干貝」,才是最美味、最健康的「頂級貨」。
觀眾查詢更多訊息,請上「許氏參業集團」官網。
許氏參業集團官網:www.hsuginseng.com