台美談判！美雞進口若零關稅「大成」也憂受影響

• 04/15/2025 06:41

台美貿易談判從零關稅開始討論，農牧產業因「零關稅」備感緊張。美國人偏好雞胸肉，低價雞腿肉每年進口約25萬公噸到台灣。若未來實施零關稅，恐有更大量美國雞肉湧入。知名雞肉大廠大成坦言，勢必受到重大影響。

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大成雞排經醃製、裹粉漿後炸至金黃酥脆，鎖住鮮嫩肉質，市占率達24%，意味全台每5隻雞就有1隻來自大成。該廠產品更外銷中國、越南、印尼，如今卻面臨關稅風暴。大成集團副總裁韓家寅：「若完全開放、免稅，必定受到影響。」

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根據農業部2023年糧食供需年報，國產雞肉65.7萬公噸，進口26.7萬公噸，國產占比約71%，近30%來自國外。美國人愛吃雞胸肉，台灣人偏好雞腿肉，導致美國雞腿肉價格低廉。超市中，台灣雞腿排190公克售95元，美國棒棒腿5支866公克售121元。若關稅降低，大量進口雞腿肉將帶來嚴重衝擊。大成集團副總裁韓家寅：「美國下半身雞肉進口量，已接近台灣雞肉產量二分之一，影響較大。」

養雞協會指出，台灣雞腿肉國產與進口各占一半，年進口雞肉25萬公噸幾乎全是腿肉。若全面開放美國雞肉零關稅，不僅影響雞農生計，還可能出現魚目混珠。中華民國養雞協會理事長邱時恩：「無強制標示規定，僅要求標註解凍肉或國產肉，不標示易混淆。」

產業界呼籲，若進口雞肉增加，應保障消費者知情權，清楚標示肉品來源。台灣力拚零關稅，畜禽產業成談判籌碼，惟恐內需產業全盤受創。