舊金山灣區釣魚族警訊：當地魚類含「永久化學物」　恐危害健康

• 05/23/2025 11:07

舊金山灣區釣魚族警訊：當地魚類含「永久化學物」　恐危害健康

 

一項針對美國舊金山灣區，長達十年的新研究報告出爐，內容警告灣區的魚類體內，仍藏有可傷害人體的「永久化學物質」，如果釣魚食用，將有害健康。

 

"舊金山河口研究所"公布新研究報告，舊金山灣區超過十種魚類，包括:鰈魚、石斑、加州鱸等，所有樣本體內均含有，多達20種不同類型的化學物質，PFAS。

 

且由於這些都是「永久化學物質」，幾乎無法在自然界中分解，因此，當釣魚民眾食用時，就會不斷累積在體內，並增加肝臟疾病、內分泌失調、生殖障礙等相關疾病，帶來不必要的健康風險。

 

"舊金山河口研究所"指出，科學研究報告出爐，只是第一步，接下來的重點是，如何讓數據改變政府政策，並教育更多民眾，正確的健康防護措施。