千顆粽子飄香東部 門諾基金會送愛偏鄉長輩
- 05/28/2025 20:36
端午節將至，粽香飄揚之際，對偏鄉獨居長者而言，這不只是傳統節日，更是記憶中家的味道。門諾基金會攜手社會各界善心人士，在花東地區展開「送愛到偏鄉」行動，共捐贈1,697顆愛心粽，送至1,126位低收入、獨居及身心障礙長者手中，讓他們「粽」享節慶溫情。
此次愛心串連由莊秋桂、許智傑及林姓善心人士發起，號召親友共捐997顆粽子，嘉義福源肉粽則慷慨捐出700顆粽子，齊心為偏鄉長輩獻上一份端午心意。這些粽子已全數配送至門諾基金會所服務的送餐及居家個案。
基金會表示，粽子不僅是節慶的象徵，也蘊含地方文化記憶。東部粽融合小米、野菜與飛魚乾等原住民特色食材，展現山海交融的在地風味，為傳統注入新意。
除贈送粽子外，基金會亦於太魯閣、新城、玉里與富里等據點舉辦包粽活動。長者們在照服員及志工陪伴下，回憶童年、展現手藝，有的甚至指導後輩包粽技巧，場面溫馨感人。
門諾基金會富里萬寧社區長照站將特色香料刺蔥包進肉粽裡。門諾基金會提供
其中，新城「樂智學堂」的長者們親手包出60顆粽子，贈予佳民國小的師生，孩子們接過阿嬤們親手製作的粽子，笑聲滿堂，場面充滿世代共融的溫情。東河工作站的孩童亦以粽葉拓印製作版畫，記錄屬於自己的端午回憶。
另外在壽豐力百海日照中心，長者們則透過手作龍舟與紙槳划船遊戲，憶起鯉魚潭賽龍舟的熱鬧場景。96歲的蔡爺爺擔任擊鼓手，與大家同樂，即便身處教室內，也能感受端午競渡的熱血活力。
