▲ 張文綺鹹酥雞副業傳出面臨收店潮。（圖／翻攝自張文綺臉書）

藝人張文綺2022年砸下200萬創立鹹酥雞副業，曾一度在全台拓展至10間分店，年營業額更突破3500萬元。豈料，近日卻傳出加盟店將在年底全面歇業，張文綺也將把重心轉回演藝圈，對此，張文綺也透過經紀公司回應了。

張文綺出身鹹酥雞家庭，4年前在台中創立「炸綺來」首店，一路拓展直營與加盟門市，最興旺時期曾在全台開10間店、1年營業額超過3,500萬元，她也曾許下達成年營業額達5,000萬的目標，希望有機會朝上市櫃方向發展。

豈料，面臨餐飲業近年面臨長年缺工、物價與營運成本上漲，加上部分加盟主合約到期後未續約，導致「炸綺來」門市目前僅剩4間，根據《鏡週刊》報導，張文綺近期決定結束「炸綺來」的加盟模式，現有加盟店預計迎至今年底結束，她也已主動向經紀公司表示希望多安排演藝工作，逐漸將重心放回演藝圈。

針對相關傳聞，張文綺透過經紀公司表示，「炸綺來」沒有要收攤，「謝謝大家關心，週刊報導內容與實際情況有些落差。文綺的演藝工作與「炸綺來」的運作一直以來並不衝突，兩方面也都持續進行中。『炸綺來』目前確實正在進行一些調整，但並沒有結束，後續仍會持續規劃與發展。」